Les animaux de la ferme
Les animaux de la ferme sont nombreux et divers : vaches, chèvres, brebis et cochons. Nous avons fait le choix de races rustiques et/ou locales, souvent moins productives que d'autres mais plus résistantes, en meilleur santé, afin que nos animaux soit adaptés à notre terroir.
Les vaches brunes
Nos vaches brunes des alpes, mixtes, font leur preuve sur notre ferme, s'adaptant fort bien aux conditions de la ferme.
Les brebis manech
Têtes rousses et têtes noires, elles se plaisent bien dans nos prairies maigres et landes.
Rustiques, elles s'adaptent bien à nos terrains pentus et résistent aux intempéries et variation de températures.
"Sa capacité à transformer en lait la richesse de la flore du pâturage fait sa renommée."
Les chèvres pyrénéennes
La chèvre pyrénéenne est une race à faible effectif, très rustique.
Elles valorise très bien les broussailles et arbustes que nous leur proposons, car nous essayons au mieux de respecter leur nature propre : manger la tête en l'air.
Les cochons
Gascons ou croisés gascon, ils sont nos retraiteurs de petit lait. Le reste du temps ils peuvent se balader et fouiner dans leur grand parc.